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Le CFA de l’Étoile du Berger est un centre de formation unique, directement intégré à une entreprise. Ici, l’alternance prend tout son sens : les apprentis se forment sur place, au contact de professionnels, dans des conditions réelles de travail.
Nous proposons des formations concrètes, qualifiantes et tournées vers l’emploi : CAP, BP ou BTS. Un accompagnement personnalisé, une vraie dynamique de terrain, et un cadre bienveillant pour construire ton avenir.
Nos formations
BTS MCO
CAP BOULANGER
Les valeurs de notre CFA
La rigueur est une valeur essentielle pour la réussite et la sécurité d’un avenir prometteur. Elle s’applique aussi bien aux enseignants et aux contenus pédagogiques, qu’aux étudiants.
Le respect de l’autre, des différences, des règles et des engagements sont des facteurs de motivation et de bien-être au travail comme à l’école.
L’entreprise et l’école s’engagent à mettre tout en œuvre pour la réussite de l’apprenant, et de son côté, l’apprenti prend l’engagement de s’investir dans sa formation et son apprentissage, pour sa réussite.
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Témoignages vidéos
Qu'en pensent nos étudiants ?
Cette formation m'a permis de m'enrichir mentalement, de découvrir le monde du travail de manière progressive et d'évoluer concrètement sur le terrain.
L’entreprise et l’école étant regroupées, on applique directement en contexte professionnel ce que l’on a vu en classe.
Cette formation m'a permis de m'enrichir mentalement, de découvrir le monde du travail de manière progressive et d'évoluer concrètement sur le terrain.
Vos questions :
Voici les étapes pour s’inscrire :
- Prendre contact avec l’école (formation@letoileduberger.fr) et envoyer son CV.
- Faire un essai en production pour les CAP Boulangers et en vente en magasin pour les BTS MCO.
- Passer un test de culture générale
- Passer un entretien pour faire le point de l’essai et de vos projets.
L’essai, le test de culture générale et l’entretien se déroulent lors de la même journée.
Non, L’Etoile du Berger et L’Etoile du Berger Formation fonctionnent ensemble. Si vous êtes admis à l’école, vous avez obligatoirement un contrat d’alternance à l’Etoile du Berger.
Tout jeune âgé de 16 à 29 ans peut entrer en apprentissage. Des dérogations à ces limites d’âge sont possibles pour :
- Les personnes reconnues travailleurs handicapés
- Les personnes ayant un projet de création d’entreprise nécessitant le titre ou diplôme visé
La formation est gratuite (financement opco EP) et rémunérée en qualité d’apprenti.
La rémunération des alternants est calculée selon un pourcentage du SMIC (Salaire Minimum Interprofessionnel de Croissance) ou du salaire minimum conventionnel de branche, si celui-ci est plus favorable.
Oui. Les alternants peuvent travailler le dimanche et les jours fériés dans le respect de la convention collective.
Oui. L’alternant est lié à l’entreprise par un Contrat d’Apprentissage. Il est un salarié comme les autres.
L’alternance de BTS est 1 semaine en entreprise et 1 semaine à l’école, en moyenne. L’alternance de CAP et BP est 1semaine d’école pour 2 semaines d’entreprise, en moyenne.
Les diplômes CAP, BP et BTS sont des diplômes d’Etat. Ils sont donc reconnus par l’Etat.
Les apprentis ont droit aux congés payés, calculés pendant la période de référence légale. Ils doivent être pris durant les périodes en entreprise. Il n’y a donc pas de vacances scolaires.